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合肥家政科普:夏天就该贪凉? 吃点“热”更健康!

2015年08月07日  来源:最家政   浏览次数:

摘要:正值盛夏、酷暑难耐,很多人靠冷饮、冰啤、西瓜......等冷藏食品来抵御高温天气,殊不知,过于贪凉可能会导致寒气入体,累积新疾。最家政建议,夏季应吃四类温热性食物,有助于带走体内暑湿之邪、保持寒热平衡。

正值盛夏、酷暑难耐,很多人靠冷饮、冰啤、西瓜......等冷藏食品来抵御高温天气,殊不知,过于贪凉可能会导致寒气入体,累积新疾。最家政(http://jia.hefei.cc/)建议,夏季应吃四类温热性食物,有助于带走体内暑湿之邪、保持寒热平衡。

汤面

汤面

主食:汤面、热粥

夏天吃一碗热气腾腾的面食,出一身汗,能够带走体内的大量热气,解暑降温,开胃理气,缓解吃过多冷食给身体带来的不适。

羊肉

羊肉

肉类:牛羊肉

夏天吹空调、喝冷饮容易使体内寒气过重。食用羊肉、牛肉等热性肉类可以温阳散寒,补中益气。尤其适合夏季手脚冰凉、气血不足的人食用。

牙痛、上火、发烧感染症状和体质偏热的人,应忌食热性肉类。

 生姜

生姜

调料:生姜、辣椒

生姜味辛性温,散寒解表,适合体质偏寒的人食用。炒菜时加点生姜,可温胃祛寒。

做菜时适当加点辣椒、葱、蒜等温性调料,不仅增香提味,还可以杀菌解毒,调理肠胃。

葡萄

葡萄

果蔬:葡萄、韭菜

夏季正值葡萄、龙眼、荔枝上市的季节,适当食用温热性水果可以改善肠胃功能,促进人体基础代谢。

蔬菜中,南瓜性温健脾、韭菜补肾温阳,适量食用可以加强肠胃蠕动、增进食欲。

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