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【合肥首家】星巴克臻选店里的黑围裙帅爆了,每一杯都是奇妙遇见!

2017年09月18日  来源:合肥热线   浏览次数:

摘要:如果你是懂咖啡的资深人士,如果一杯焦糖玛奇朵完全不能满足你,如果你热爱追赶潮流,想在舌尖上品尝世界各个角落隐藏的地理风味,那么,你一定不能错过星巴克臻选。

合肥热线讯 如果你是懂咖啡的资深人士,如果一杯焦糖玛奇朵完全不能满足你,如果你热爱追赶潮流,想在舌尖上品尝世界各个角落隐藏的地理风味,那么,你一定不能错过星巴克臻选。

合肥万象城星巴克臻选门店 

合肥万象城星巴克臻选门店

合肥万象城星巴克臻选门店 

合肥万象城星巴克臻选门店

就在9月20日,合肥万象城星巴克门店将成功“刷黑”,全新升级为臻选门店。这里有炫酷的高端咖啡机,所有咖啡豆都是小批次限量供应,更惊艳的是这里的咖啡师,星巴克臻选揭幕,意义非凡。小编找到了5位高手中的高手——隐藏在安徽星巴克门店里的区域咖啡大师,提前感受星巴克臻选带来的无穷乐趣。

合肥万象城星巴克臻选咖啡店 葛颖超David 

合肥万象城星巴克臻选咖啡店 葛颖超David

 每一杯咖啡都是大师之作

合肥万象城星巴克臻选咖啡店 葛颖超David

2016年2月加入星巴克,David仅仅用了半年时间就考取了咖啡大师。“店里的氛围非常好,大家在一起学习起来就更加高效。”在日常的工作中,David也在与客人之间的交流中,挖掘出自己的新技能。“有一次我给客人做手冲咖啡,他就问有没有别的器具做出来的咖啡。当时他提到了虹吸壶,于是我后来自己准备了一套外地星巴克臻选店才有的“虹吸壶”,我后来就自己买了一套,从此打开了新世界的大门。”

咖啡师这个行业里有许多“器材党”,彼此之间,常常戏谑“一入此门深似海”。小到百元价位的手冲杯,大到几十万元的咖啡机,为了每一杯“大师之作”,许多咖啡师醉心其中,乐此不疲。David说到这里卖起了关子:“即将开业的万象城臻选店,就有不止一种别家星巴克看不到的高端器具,让煮咖啡这件事变得更好玩了!”

合肥万象城星巴克臻选咖啡店 葛颖超David 

合肥万象城星巴克臻选咖啡店 葛颖超David

做梦都在做手冲咖啡

合肥万达茂星巴克咖啡店许梦雪Mia

合肥万达茂星巴克咖啡店许梦雪Mia 

合肥万达茂星巴克咖啡店许梦雪Mia

从2015年5月加入星巴克至今,Mia一直都期待着合肥第一家星巴克臻选的到来。“现在终于要开了,有种说不出来的感动。”说到臻选咖啡豆,Mia印象最深刻的就是卢旺达穆莎莎。“这是我之前去武汉臻选店时带回来的一款。柠檬般的酸度伴随着乌梅般的风味,尤其是尾韵的糖果口感让我十分喜欢。那一阵子,我和伙伴们在店里疯狂练习手冲,做梦都在做手冲咖啡。”说到这,Mia忍不住大笑起来。

“臻选店的到来,将会吸引更多喜欢咖啡、懂咖啡的客人。”Mia表示,曾经有熟客去外地出差,还特地在当地的星巴克臻选店买来世界知名的瑰夏咖啡,回来和伙伴们分享。这就让她更加期待合肥的星巴克臻选店,期待遇到更多真正喜爱咖啡的人。

合肥万达茂星巴克咖啡店许梦雪Mia 

合肥万达茂星巴克咖啡店许梦雪Mia

第一颗爱心拿铁用了半个月

合肥1912街区星巴克手冲咖啡店 李伟Nico

合肥1912街区星巴克手冲咖啡店 李伟Nico 

合肥1912街区星巴克手冲咖啡店 李伟Nico

“因为你的这一杯心,我今天一天的工作都很开心。”这是一位客人对Nico说过的一句话,让他记忆犹新。从此在不经意的时候,他都会给点拿铁的客人随手拉一颗爱心。

从2015年加入星巴克大家庭,Nico的成长很快,参加过拿铁技术比赛,也拿到了区域NO.1,而为了得到这个荣誉,他在比赛前每天都在疯狂地练习。“第一次接触到拿铁拉花,我就觉得非常感兴趣,从完全没有图案到能够完整地拉出一颗心,用了差不多半个月的时间。现在我可以做出树叶、郁金香、天鹅等各种图案的拿铁艺术。”Nico露出了自信的笑容。

对于万象城即将开业的合肥首家星巴克臻选店,Nico满怀期待。“星巴克臻选带来的体验非常高端,让伙伴们可以有更多的展示才华的机会,也能够在与客人们的交流过程中提升自己的技能。”

合肥1912街区星巴克手冲咖啡店 李伟Nico 

合肥1912街区星巴克手冲咖啡店 李伟Nico

很想念那一杯臻选蓝山

合肥之心城星巴克咖啡店刘子健Henry

合肥之心城星巴克咖啡店刘子健Henry 

合肥之心城星巴克咖啡店刘子健Henry

从学生兼职到正式入职,从绿围裙到咖啡大师,Henry人生中重要的蜕变都是用咖啡来见证的。

“咖啡是一种生活方式。”Henry说,“我最喜欢的一款咖啡就是佛罗娜,这款咖啡刚入口有非常醇厚的味道,有意想不到的焦糖回甘。其实这就像是人的一生,有很多个蜕变的过程,可能刚开始很艰难,但是坚持下去,就会非常有收获。”

先后经历了三家店的Henry,也非常注重与客人分享。“几年前,有一位客人问我:星巴克有蓝山咖啡吗?当时,星巴克臻选品牌还没有进中国市场,我非常遗憾的告诉他没有。去年,星巴克臻选蓝山瓦伦福德庄园咖啡豆上市了,我立刻打电话给这位客人,他激动不已,请我从外地代购了两包。非常意外的是,其中有一包是送给我的。现在我已经跟这位客人成了非常要好的朋友。”

聊到即将开业的万象城臻选店,Henry很开心地说:“星巴克臻选是每个伙伴们都翘首期待的,每一季都有品质不输蓝山的各种小众稀有的豆子。大家可以在那里认识到更加懂咖啡的人,甚至成为很好的朋友。”

合肥之心城星巴克咖啡店刘子健Henry 

合肥之心城星巴克咖啡店刘子健Henry

错过一杯就可能是一辈子

合肥包河万达一楼星巴克咖啡店袁学荣 Amy

合肥包河万达一楼星巴克咖啡店袁学荣 Amy 

合肥包河万达一楼星巴克咖啡店袁学荣 Amy

只用5个月时间,Amy就从一名普通的绿围裙星级咖啡师,晋级到了区域咖啡大师,可以穿上绣有自己姓名的黑围裙。她的独特天赋和进步神速,给大家留下了深刻印象。

在准备咖啡师晋级考试的时候,Amy特地选择了一款臻选门店的刚果基伍湖咖啡豆。“如果不是亲自品尝过,很难想象臻选咖啡的世界有多么神奇和美妙。” Amy说,“比如刚果基伍湖臻选咖啡,居然将草药和柑橘两种味道完美的融合在一起。而且每一季臻选咖啡豆都特别稀少,错过一杯,就可能是一辈子……”

说到咖啡风味的融合,Amy还有更深层次的体会,“通过每一杯独一无二的咖啡,能够很好地将咖啡店、咖啡师、星粉融合在一起,大家相处起来非常愉快。我相信在万象城臻选店,这样的美好体验会一直持续哦。” 

合肥包河万达一楼星巴克咖啡店袁学荣 Amy 

合肥包河万达一楼星巴克咖啡店袁学荣 Amy

合肥万象城星巴克臻选门店 

合肥万象城星巴克臻选门店

星巴克臻选,不仅仅是一杯咖啡,更是咖啡带来的奇妙遇见。即将盛大揭幕的万象城星巴克臻选店,卓尔不凡的臻选咖啡豆,结合臻选门店独特的设计,咖啡大师娴熟的技艺和热情的演绎,为咖啡爱好者带来前所未有的星巴克臻选体验,让更多的顾客感受到星巴克的独特魅力。

9月20日,星巴克万象城臻选店揭幕当天下午,将举行全黑围裙坐镇的“咖啡大师日”活动,为你带来独具魅力的臻选体验。

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