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安徽新东方烹饪新生故事:这位安静的美女子独爱西点

2017年10月12日  来源:合肥热线   浏览次数:

摘要:蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。今天新生故事的主人公给人的初始印象只能用六个字来形容——安静的美女子。喜爱古诗散文、不追偶像剧,一心只为烘焙出独一无二的精致西点,她就是安徽新东方经典西点专业的周格。

蒹葭苍苍,白露为霜。所谓伊人,在水一方。今天新生故事的主人公给人的初始印象只能用六个字来形容——安静的美女子。喜爱古诗散文、不追偶像剧,一心只为烘焙出独一无二的精致西点,她就是安徽新东方经典西点专业的周格。

 

18岁的青春,向日葵开的花季,周格和许多同龄的学生一样参加了紧张激烈的高考。离本科分数线仅有数分之差的她本可以选择一所不错的专科学院,可是她不想在把精力和时间浪费在不喜欢的专业上。“家里有亲戚在医院上班,所以那段时间父母都希望我可以报考护理专业,可是我了解自己,这不是我将来想走的路。”18岁的她将自己的想法笃定地告诉父母。

 

从小就钟情甜品的她,早已有了自己的想法,她要做一名别具特色的西点师,将自己对西点的喜爱发挥到淋漓尽致,让更多的人在品尝过她的美食后爱上西点。在来安徽新东方之前,周格也先后考察过一线城市的许多培训学校,经过认真细致的对比后,她毅然选择了安徽新东方两年制经典西点专业。“一旦有了目标之后,就很清楚自己真正想要的什么,我想在优秀的烹饪学院尽我所能学到更加全面、系统的西点烘焙知识,所以在择校方面会更加谨慎。”周格如是说。

 

“除了雄厚的师资力量,理想的教学环境……我选择安徽新东方还有一个重要的原因是,在校期间不仅可以进行系统完善的实操课程,同时还可以参加学院组织的不同类型的国内外烘焙大赛,和其他优秀的西点师切磋技艺,共同进步,这一点不是所有烹饪学校都能实现的。”说到这里,她抑制不住激动的心情,在刚过去的9月,周格在安徽新东方已顺利通过了首轮“2019年世界技能大赛”的考核选拔。

 

《汉书·礼乐志》有云:“临渊羡鱼,不如退而结网。”它告诉我们:凡事如果只是脱离实际的空想,而不脚踏实地地去实干,只能对鱼兴叹,无所收获。反之,如果踏踏实实地去干,就离成功更进一步。这句古语也是周格的座右铭,希望她能如其所愿,在安徽新东方的两年时间里,练就过硬技术,早日乘梦起航!

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