2022-05-29 来源:合肥热线 浏览次数:7298
5月28日下午,“只此青玉 醉美皖赣”2022古越龙山“越酒行天下”暨“只此青玉”皖赣启动会在安徽合肥举行,这是自今年4月9日“只此青玉”发布以来首场面向经销商的市场推广活动,也是古越龙山今年首场“越酒行天下”活动。
中国绍兴黄酒集团党委书记、董事长孙爱保,国家黄酒工程技术研究中心副主任、江南大学教授毛健,安徽浙江商会会长高君,安徽广播电视台文体频道总监葛晓,合肥绍兴商会会长金洪洋,中国绍兴黄酒集团党委委员、副总经理柏宏等领导嘉宾,来自安徽和江西两省的100多位经销商和意见领袖出席启动会。
为何持续推进“越酒行天下”?
中华国酿数黄酒,天下黄酒源绍兴。黄酒是世界上最古老的谷物酿造酒,绍兴黄酒作为中国黄酒的杰出代表,在明清时期创造了“越酒行天下”的辉煌。绍兴黄酒酿制技艺也是中国首批非物质文化遗产。近年来,作为中国黄酒头部企业,黄酒集团传承与创新并举,启动“越酒行天下”的活动,至今已举办20多场,足迹遍布全国20多个城市及日本东京、澳洲悉尼、法国巴黎、德国柏林等。
在活动致辞中,中国绍兴黄酒集团党委书记、董事长孙爱保用“三个好与九个最”表达了今年推进“越酒行天下”和“只此青玉”推广活动的初衷。“第一个好,黄酒是个好东西。”孙爱保表示,“黄酒与中国传统文化精神高度契合,与中国人体质相适合,也与中国美食相搭,因此我们要持续不断地发扬优秀的中华文化,推广优质的国货品牌,不断满足消费者对美好生活的需要。”
“古越龙山是个好品牌,古越龙山是行业里最早的上市公司,无论生产能力、原酒储藏、市场销售、研发实力,居行业前列。只此青玉是个好产品,是极具国潮气质的中华国酿。只此青玉与只此青绿都是国粹,都是匠心打造,都给人美的享受,都给我们以传统文化自信与勇气。”孙爱保表示。
今年4月9日,绍兴黄酒集团与中国东方演艺集团共同推出“只此青绿 只此青玉”联名款后,在海内外引起了较大反响,被网友认为是“最佳CP”。随着全国疫情形势好转,古越龙山的“越酒行天下”和“只此青玉”推广活动也会加速推进。
为何首场“只此青玉”推广花落皖赣?
近年来,古越龙山提出了“高端化、年轻化、全球化、数字化”的发展战略,通过调整产品结构、提升品牌内涵、加强市场推广等手段,推动黄酒的价值回归,让千年黄酒焕发新生。尤其是今年古越龙山与国潮IP“只此青绿”合作,通过文化相互赋能,加速黄酒市场突围与破局。
中国绍兴黄酒集团党委委员、副总经理柏宏表示,《千里江山图》创作于宋代,宋高宗赵构改年号为绍兴,并把越州改名绍兴,绍兴酒也因此得名,两者都是历经岁月后的经典,彰显着国人审美情趣和价值观。现在正值宋韵文化再兴之际,“只此青玉”联名款的发布,把绍兴黄酒和《千里江山图》为主题的《只此青绿》舞蹈诗剧融合在一起,通过一种特殊的形式将宋韵文化展现给广大消费者,既丰富了产品内涵,更迎合了宋韵文化的时尚之风。
“我们为何把今年‘越酒行天下’首站和‘只此青玉’的首场市场推广活动放在了安徽和江西市场,目的是想借助国潮的势能在黄酒快速增长的市场里开花结果,加速黄酒次级成熟市场再上一个台阶。”柏宏表示。近年来,古越龙山在安徽和江西的销售快速增长,尤其是安徽市场在近十年中从千万级增长到亿元级市场,其中合肥市场销量就超过3000万元,2021年安徽市场的销量已逼近作为成熟市场的江苏。
为何“只此青玉”的品质密码是40029?
在本月16日举行的古越龙山上市25周年发展大会上,大国工匠、中国酿酒大师、古越龙山副总经理胡志明首次发布了“只此青玉”的品质密码,在业内引起了广泛反响。在本次启动会上,古越龙山也请到了“只此青玉”开发团队重要专家成员国家黄酒工程技术研究中心副主任、江南大学毛健教授,深度解读40029品质密码。
“什么是好黄酒?用消费者的角度就是饮用和饮后舒适度双高。”毛健教授表示。醉酒度是对饮用舒适度和饮后舒适度的综合和提炼,低醉酒度的酒即是好酒。具体表现:入口柔和幽雅,醇和舒爽,谐调自然,饮酒过程醉得慢,醒得快,酒后不口干,不上头,感觉清新舒适。
“我们对黄酒成分与品质的关系进行了大量的数据研究,最终得到了最佳的风味物质组合及代谢快、舒适度更高的黄金比例组合,即“40029”品质密码。”毛健教授介绍,40029品质密码是基于该酒体中富含400多种风味物质,其中的29种关键物质的配比达到了黄金比例,这些关键物质的比例决定了黄酒的品质。古越龙山通过酒体设计有效控制关键醉酒因子的含量,各成分达到平衡和协调,保障了酒体的高舒适度。“只此青玉”是基于40029品质密码指导下生产,是具有更好饮用愉悦性和更高饮后舒适度的产品。
“只此青玉”首秀,皖赣市场受热捧
“绍兴是水乡、桥乡、名士之乡,更是千年酒乡。在绍兴古城的龙山脚下,就有一条与黄酒有关的投醪河。而中国黄酒有上千家,古越龙山数最佳。”安徽省浙江商会会长高君在致辞中表示。绍兴黄酒是中华国酿,是浙江和绍兴的骄傲,不完全统计,在安徽工作和经商的浙江人有70多万,绍兴人有10多万,希望我们一起把家乡的好酒推广好,祝愿只此青玉在安徽大卖。
启动会前,古越龙山与安徽卫视“美食来了”栏目签订战略合作协议,共同助力“只此青玉”的推广。安徽卫视文体中心总监葛晓表示,黄酒是与中国美食相搭的酒,古越龙山又是大家都喜欢的民族品牌,作为安徽的强势媒体,有信心也有责任把两者推广好。
在活动现场,古越龙山在皖赣区域试推3000瓶“只此青玉”,当消息一发布后,来自两地的经销商纷纷下单,3000瓶青玉被迅速订购一空。
相关推荐