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“食安合肥，共治共享” ——合肥市网络餐饮透明餐厅社会共治创新城市启动！

2024-12-31 来源：合肥电信浏览次数：6363

12月27日，由合肥市市场监督管理局指导，中国电信合肥分公司、饿了么以及合肥市食品行业协会共同主办的“合肥市网络餐饮透明餐厅社会共治发布会”在合肥滨湖富茂酒店胜利召开。来自安徽省、合肥市及各区县市场监督管理局，中国电信集团公司、安徽电信、合肥电信及各区县分公司，饿了么华东大区的各级领导，及合肥市综合体商管代表、合肥市连锁餐饮商户代表共同参与发布会。

在当前社会经济快速发展的大背景下，食品安全问题已成为人民群众普遍关注的焦点。中国电信合肥分公司响应国家战略、承担社会责任，在合肥市市场监督管理局的指导下，携手“饿了么”共同打造了网络餐饮透明餐厅“互联网+明厨亮灶”食品安全民生服务工程。

中国电信合肥分公司通过云网融合，为餐饮商家、消费者、定餐平台、监管部门搭载了一辆数字化直通车，不仅为餐饮商家提供安防、直播和引流获客的能力，也为监管部门提供了可视化的管理平台和AI分析能力，更重要的是能让广大消费者点餐时看的明白、吃的放心。有利于“政府监管、企业自律、社会监督”的良性循环，形成全社会广泛参与、多方共同促进、全域全时监督的食安社会协同共治态势。自2024年7月以来，合肥市已有近千户餐饮经营商家加入了透明餐厅的行列。

下一步，中国电信合肥分公司将与各方一道，在合肥市继续打造一批具有代表性、人气旺盛的餐饮标准化示范街，通过深度融合“互联网+监管”等技术手段，将食品安全有迹可循，真正实现透明放心的可视化订餐模式，让大家吃得放心的同时，也将极大提升餐饮企业食品安全管理水平。为共同推进构建“大平台支撑、大市场融合、大数据慧治、大信用共管、大服务惠民”的智慧市场监管体系贡献力量！

【合肥热线版权及免责声明】编辑：丁琳雁 [此文系转载，来源于合肥电信，版权归属原作者]

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